Schelvis – Schorseneren – Hollandaise saus met Elixir de Spa

Een tijdje geleden maakte ik voor de eerste keer kennis met “Wintergerechten en Cocktails”. Een samenwerking tussen Elixir d’Anvers, Seppe Nobels en Sander De Saegher van Graanmarkt 13. Hier creëerde Seppe en Sander 5 gerechten met bijpassende cocktails met Elixir. Mijn Read More …