Chocoladeganache uit de oven met pittige hazelnoten en sinaasappelolie – Yotam Ottolenghi.

Dit recept kwam ik tegen in het nieuwe kookboek van Yotam Ottolenghi “Nopi”. Chocolade en sinaasappel is een klassieke combinatie. Mij doet dit vooral denken aan de heerlijke orangettes. Een recept dat eigenlijk makkelijk te maken is en enorm verrassend is kwa Read More …