Restaurant Forum 16/02/2013 Eerlijke en oprechte terroir keuken loont… Share This:
Trattoria Bazalia – Kris De Roy – Bazel – Bib Gourmand
Hofke van Bazel’s charming Italian sister, Bazalia staat voor een samentrekking van Bazel en Italië. Het zuiderse gevoel, authentieke Italiaanse gerechten en mediterrane smaken bombarderen je onmiddellijk tot in Italië. Deze zaak heeft dan ook de kenmerken van een typische trattoria, zo staat hier net zoals in Italië de man in de keuken en mevrouw …