Meer en meer gaan we opzoek naar eenvoudige dagdagelijkse recepten. Deze traybakes zijn daar ideaal voor. Het enige dat je moet doen is de ingrediënten snijden en kruiden. De oven doet al de rest. Op deze traybake combineren we witte vis met venkel, wortel en krielaardappelen. We gebruiken nu kabeljauw, maar je kan deze evengoed …
De titel van onze blog over Tenerife van vorig jaar zouden we gewoon het liefst opnieuw gebruiken. ‘Het eiland van de eeuwige lente’. Deze titel dekt de gehele lading. Hoewel we vorig jaar twijfels hadden om een jaar later opnieuw Tenerife te bezoeken, besloten we enkele maanden geleden toch om vliegtickets te boeken. De nood …
In dit recept maken we een heerlijke kippengehaktbrood of kippenvleesbrood. We rollen het gehaktbrood door panko, zodat dit een heerlijk crunchy korstje krijgt. Hierbij maken we een eenvoudige maar overheerlijke stoemp met prei. Nodig voor 2 personen – Ingrediënten van Lidl Doen Stoemp van prei Een recept van Kris Kookt geprobeerd? Laat het mij dan weten. …
Karpatka Karpatka is een traditioneel Pools gebak gevuld met boterroom. Het wordt gemaakt van twee lagen gebakken soezendeeg met daartussen een laag roompudding. Het gebak is vernoemd naar de Karpaten, omdat het deeg bergachtig is. Nodig voor 1 gebak Deeg Boterroom Een recept van Kris Kookt geprobeerd? Laat het mij dan weten. Ik ben super …
Dompel jezelf onder in de verrukkelijke wereld van koffiecocktails ter ere van International Barista Day! Ontdek drie verleidelijke recepten die jouw smaakpapillen betoveren met de unieke smaak van Caffè Borghetti. Caffè Borghetti is een Italiaanse koffielikeur op basis van de beste Arabica- en Robusta koffiebonen vanuit verschillende landen over de hele wereld. Deze koffielikeur heeft …
ADVERTENTIE – Italië staat bekend om zijn prachtige landschappen, rijke geschiedenis en heerlijke keuken, maar ook om zijn gepassioneerde liefde voor koffie. Van latte macchiato tot lungo en espresso: de Italiaanse koffiecultuur is wereldberoemd en draait om het streven naar perfectie in elke kop. In dit blogbericht nemen we je mee op een smaakvolle reis …
Eerlijk gezegd zijn wij niet de grootste liefhebbers voor zalm. Maar in dit recept wel. De zalm wordt gemarineerd met mosterd, tijm en zeste van citroen voordat we deze bakken in de oven. Daarbij maken we smaakvolle linzen met in de oven geroosterde broccoli klaar. Eigenlijk klinkt dit als een lekker en gezond recept. Awel, …
Vandaag, 22 februari, wordt de iconische Margarita cocktail in het zonnetje gezet ter ere van International Margarita Day. De Margarita maakt deel uit van de ‘Sour’ cocktailfamilie en bestaat traditioneel uit drie ingrediënten: tequila, sinaasappellikeur en limoensap, vaak geserveerd in een glas met zout op de rand. Margarita’s worden meestal geshaket en geserveerd in het …
Macaroni met ham is kaas is echt pure comfortfood. We maakten in het verleden al leuke varianten met bijvoorbeeld bloemkoolsaus en pastinaak. Maar evengoed een versie met pompoensaus en merguez. Deze keer blijven we dichter bij de originele macaroni met ham en kaas. We maken een heerlijke versie met in de oven geroosterde spruiten en …
