Tag Archive

Groetenburgers

Published on januari 7, 2013 By kris

Heerlijk verse groenteburgers, gezond, makkelijk en ongelooflijk lekkere, pure smaken

Salade van boontjes en graanmosterd

Published on november 22, 2012 By kris

Een verrassende salade van princesseboontjes, graanmosterd en Parmezaanse kaas

Witloofsalade met appel

Published on maart 22, 2012 By kris

Een heerlijk frisse witloof salade met stukjes appel

Tarte tatin van witloof

Published on december 19, 2011 By kris

Tarte tatin is een klassiek appeltaart op z’n kop. Deze tarte tatin van witloof zou ik eerder serveren als bijgerecht

Gekarameliseerde raapjes

Published on oktober 13, 2011 By kris

Raapjes, ook wel knolraap of Meiraap genoemd. Je ziet er regelmatig liggen in de winkel, maar je komt ze nog maar weinig tegen in de dagdagelijkse keuken. Hier vind je een lekker receptje

Geroosterde groenten met mozarella

Published on september 26, 2011 By kris

Groenten die in de oven geroosterd worden behouden heel veel smaak en je hebt er bijna geen vetstof voor nodig. Dit agewerkt met een beetje tomatensaus en mozarelle bekom je een heerlijk bijgrecht

Gebakken courgette

Published on mei 10, 2011 By kris

Het Nederlandse woord courgette voor de groente komt uit het Frans. Het is een verkleinwoord van courge, hetgeen merg betekent. De courgette kan geel of groen zijn. Het is één van de gemakkelijkst te telen groentes in een gematigd klimaat.

Tomatensla

Published on mei 2, 2011 By kris

Deze frisse tomatensla geeft toch een meerwaarde aan de tomaten bij een BBQ