Tag Archive

aardappelen asperges aubergine Aziatisch Barbecue Broodjes Bruschetta chocolade cocktails confituur Courgette couscous dressing eend Feta Gebak Groenten Hapjes Kip klassieker Koekjes Lamsvlees Makkelijk Mango Mijn favorieten Milkshake ovenschotel Pasta pastinaak Pizza pompoen Quiche Rijst Sapcentrifuge Scampi Slaatjes Soep stoofpotje Tofu Vegetarisch vijgen Vis Wild Wok wrap's

Chocolademousse met olijfolie

Published on mei 9, 2013 By kris

Koken met olijfolie: olijfolie bevat enkelvoudig verzadigde vetzuren die instaan voor een betere spijsvertering en stofwisseling. Olijfolie verwerken in een dessert lijkt misschien raar, maar de subtiele geur en smaak versterkt de smaak ven het dessert. De structuur wordt smeuïg en fluweel zacht. Heerlijk

Macarons

Published on januari 31, 2013 By kris

Macarons zijn niet de makkelijkste lekkernijen om te maken thuis. Eigenlijk zijn hier 2 manieren voor. Een professionele manier waarvoor je de suiker moet koken. Maar ik opteer voor deze vereenvoudigde manier. En het resultaat is ook heerlijk

Warm chocoladetaartje

Published on oktober 4, 2012 By kris

Een warm chocolade taartje of ook wel moelleux genoemd.  Een heerlijke gebakje van pure chocolade met een smeuïg, lopende kern. Dit recept kan niet mislukken

Witte chocolademousse

Published on september 6, 2012 By kris

Een heerlijk culinaire witte chocolademousse

Brownie

Published on augustus 27, 2012 By kris

Een brownie of chocoladebrownie is een van oorsprong Amerikaans toetje of snack, bestaande uit een vrij dicht plat gebak gemaakt van chocolade. Behalve chocolade kunnen brownies een groot aantal ingrediënten bevatten, zoals noten, chocoladevlokken en rozijnen.

Chocolademousse

Published on augustus 20, 2012 By kris

Chocolademousse is 1 van de bekendste desserts die je in elke keuken en op bijna elke menukaart tegen komt. Dit is het recept voor een hemels luchtige chocolade mousse.

Verse chocoladepudding

Published on augustus 2, 2012 By kris

Tot voor kort stond hier een pak Dr. oetker chocoladepudding in de kast. Dit pak hebben we niet meer nodig nadat we verse chocoladepudding hebben geproefd. Een eenvoudig recept met de verrukkelijke smaak van pure chocolade

Panna cotta met witte chocolade en frambozen

Published on september 19, 2011 By kris

Witte chocolade panna cotta met frambozen, zegt dit al niet genoeg!! Dit is een fantastisch nagerecht afgewerkt met gekonfijte schil van limoen en citroen.