In dit recepten serveren een pitabroodje met gemarineerde lamsspies, baba ganoush, krokante kikkererwten, muntyoghurt en gepekelde rode ui. Dit klinkt als een hele boterham, en dat is het eigenlijk ook. Al valt het werk voor dit recept wel heel goed mee. Op de foto beleggen we het pitabroodje met alle ingrediënten. Maar naar eigen smaak …
Pittige vlammetjes – In de oven gebakken
Vlammetjes zijn ideaal als fingerfood, een pittig hapje voor elke gelegenheid. Bak ze in de oven voor een knapperige buitenkant en een sappige, kruidige vulling van gehakt en specerijen. Een smaakexplosie zonder gedoe met frituren! Ingrediënten voor +- 30 vlammetjes Doen Een recept van Kris Kookt geprobeerd? Laat het mij dan weten. Ik ben super …
Verse chocolademousse – Het ultieme recept
Chocolademousse is één van de bekendste desserts die je in elke keuken en op bijna elke menukaart tegen komt. Ontdek het ultieme recept voor verse chocolademousse, een verleidelijk dessert dat de zintuigen prikkelt en de smaakpapillen verwent. Met zijn zijdezachte textuur en rijke cacaosmaak is deze mousse een ware traktatie voor liefhebbers van chocolade. Recept …
Traybake met vis, venkel en krieltjes
Meer en meer gaan we opzoek naar eenvoudige dagdagelijkse recepten. Deze traybakes zijn daar ideaal voor. Het enige dat je moet doen is de ingrediënten snijden en kruiden. De oven doet al de rest. Op deze traybake combineren we witte vis met venkel, wortel en krielaardappelen. We gebruiken nu kabeljauw, maar je kan deze evengoed …
Recept: Kippengehaktbrood met stoemp van prei
In dit recept maken we een heerlijke kippengehaktbrood of kippenvleesbrood. We rollen het gehaktbrood door panko, zodat dit een heerlijk crunchy korstje krijgt. Hierbij maken we een eenvoudige maar overheerlijke stoemp met prei. Nodig voor 2 personen – Ingrediënten van Lidl Doen Stoemp van prei Een recept van Kris Kookt geprobeerd? Laat het mij dan weten. …
Karpatka – Open soes met roompudding
Karpatka Karpatka is een traditioneel Pools gebak gevuld met boterroom. Het wordt gemaakt van twee lagen gebakken soezendeeg met daartussen een laag roompudding. Het gebak is vernoemd naar de Karpaten, omdat het deeg bergachtig is. Nodig voor 1 gebak Deeg Boterroom Een recept van Kris Kookt geprobeerd? Laat het mij dan weten. Ik ben super …
International Barista Day – Caffè Borghetti
Dompel jezelf onder in de verrukkelijke wereld van koffiecocktails ter ere van International Barista Day! Ontdek drie verleidelijke recepten die jouw smaakpapillen betoveren met de unieke smaak van Caffè Borghetti. Caffè Borghetti is een Italiaanse koffielikeur op basis van de beste Arabica- en Robusta koffiebonen vanuit verschillende landen over de hele wereld. Deze koffielikeur heeft …
In de oven gebakken zalm met linzen en broccoli
Eerlijk gezegd zijn wij niet de grootste liefhebbers voor zalm. Maar in dit recept wel. De zalm wordt gemarineerd met mosterd, tijm en zeste van citroen voordat we deze bakken in de oven. Daarbij maken we smaakvolle linzen met in de oven geroosterde broccoli klaar. Eigenlijk klinkt dit als een lekker en gezond recept. Awel, …
International Margarita Day – Mandarine Napoléon
Vandaag, 22 februari, wordt de iconische Margarita cocktail in het zonnetje gezet ter ere van International Margarita Day. De Margarita maakt deel uit van de ‘Sour’ cocktailfamilie en bestaat traditioneel uit drie ingrediënten: tequila, sinaasappellikeur en limoensap, vaak geserveerd in een glas met zout op de rand. Margarita’s worden meestal geshaket en geserveerd in het …