08. Allerlei

Barbecuesaus

Posted by on mei 21, 2013 at 8:00 am

Barbecuesaus is enorm lekker, maar nog beter als je hem zelf maakt. Super als je gasten ontvangt bij de barbecue of heerlijk op een broodje hamburger

Restaurant broodjes

Posted by on mei 20, 2013 at 8:00 am

Iedereen kent deze heerlijk mini broodjes die je op restaurant krijgt. Je kan deze natuurlijk ook makkelijk zelf thuis bakken.

Naanbrood

Posted by on april 18, 2013 at 8:00 am

De naan is het belangrijkste bijgerecht bij de maaltijden in Centraal- en Zuid-Azië. In sommige talen wordt het nan genoemd, de Birmese naam is nanpya. Naanbrood is erg lekker als bijgerecht of te gebruiken als dip brood bij tapenades, hummus, …..

Teriyaki saus

Posted by on juni 14, 2012 at 9:00 am

Deze Japanse saus die gemaakt wordt van gember, sojasaus, look enz. kan je ook kant en klaar kopen in de supermarkt. Maar vers maken is al bijna even gemakkelijk en veel lekkerder.

Hummus van geroosterde paprika

Posted by on juni 7, 2012 at 9:00 am

Hummus is afkomstig uit het gebeid ten Oosten van de Middenlandse zee en is op basis van kikkererwten. Vaak wordt dit tussen een pitabroodje of een Marokaans brood gegeten. Deze hummus op basis van geroosterde paprika en kikkererwten is heerlijk om te gebruiken als dipsaus bij een aperitief.

Confituur van peer met rozijnen, walnoten en rum

Posted by on mei 24, 2012 at 9:00 am

Deze confituur combineert 4 ingrediënten die heel goed samen gaan. peer en walnoten – rozijnen en rum. Zo krijg je weer een heel lekkere en speciale combinatie van je eigen confituur

Speculoospasta

Posted by on april 5, 2012 at 9:00 am

Speculoospasta of speculaaspasta werd bekend in 2007 tijdens het tv programma “De bedenkers”. In elk geval is dit recept zeker even lekker, en is het super makkelijk klaar te maken.

Confituur van mango en vijg

Posted by on maart 29, 2012 at 9:00 am

Je eigen confituur maken is heel gemakkelijk. Je krijgt specialere combinaties als in de supermarkt, en je kan er natuurlijk heel creatief in zijn. Hier een voorbeeldje van mijn favoriete confituur van mango en vijg