Barbecuesaus

Barbecuesaus is enorm lekker, maar nog beter als je hem zelf maakt. Super als je gasten ontvangt bij de barbecue of heerlijk op een broodje hamburger

Lees verder over Barbecuesaus »

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Restaurant broodjes

Iedereen kent deze heerlijk mini broodjes die je op restaurant krijgt. Je kan deze natuurlijk ook makkelijk zelf thuis bakken.

Lees verder over Restaurant broodjes »

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Bladerdeeg taartje van aubergine en brie


De inspiratie van dit bladerdeeg taartje haalde ik ook van het voorgerecht Tian de berenjenas dat ik leerde kennen in Barcelona. Een heerlijke combinatie tussen aubergine en brie

Lees verder over Bladerdeeg taartje van aubergine en brie »

Tags:
Posted in Warme voorgerechten by kris. Geen comments
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Chocolademousse met olijfolie

Koken met olijfolie: olijfolie bevat enkelvoudig verzadigde vetzuren die instaan voor een betere spijsvertering en stofwisseling. Olijfolie verwerken in een dessert lijkt misschien raar, maar de subtiele geur en smaak versterkt de smaak ven het dessert. De structuur wordt smeuïg en fluweel zacht. Heerlijk Lees verder over Chocolademousse met olijfolie »

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Italiaanse ham met gegrilde asperges

Een heerlijk voorgerecht met gegrilde aspegers, Italiaanse ham, rucola, zongedroogde tomaten en Parmezaanse kaas. Door de asperges te grillen krijgt dit gerecht een heerlijk zomerse smaak

Lees verder over Italiaanse ham met gegrilde asperges »

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Bruschetta met boursin, kerstomaatjes & scampi


Een verfrissende bruschetta met boursin & rozemarijn, gebakken scampi en kerstomaatjes

Lees verder over Bruschetta met boursin, kerstomaatjes & scampi »

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Mokka milkshake met speculoos

Een heerlijke ijskoude Mokka Milkshake met een beetje speculoos.

Lees verder over Mokka milkshake met speculoos »

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Eendenbout met sinaasappelsaus

Een heerlijke mals en sappige eendenbout, klaargemaakt in braadvocht, rode wijn en sinaasappelsaus. Heerlijk

Lees verder over Eendenbout met sinaasappelsaus »

Tags:
Posted in 2. Gevogelte by kris. Geen comments
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------